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韓式冒煙冰淇淋[Softsrve Ice Cream & Dessert Bar]

https://heartrockxx.files.wordpress.com/2015/06/29764-dscf1425-001.jpg?w=611&h=357

光看這樣的裝潢 會不會有韓國的幻覺呢?

這可是在 PJ Uptown 的一家冰淇淋店哦

相信很多人都聽過了 這家[softsrve]的大名了

概念啓發來自韓國冰淇淋[Milkcow]和[Softree

無論是設計 還是裝潢上都很韓風

我很喜歡這樣簡單 乾淨的感覺

這裡的空間不大 不能容下太多的人潮

但[softsrve]已經紅了一陣子 所以現在人潮也沒之前那麼多

至少都不用排隊了

https://wheretogomalaysia.files.wordpress.com/2015/04/16352870523_30cc63c5b7_z.jpg?w=611&h=461

好現在我們進入主菜說說 冰淇淋吧

大致上 冰淇淋只有兩個主要口味[香草 Cereal Milk]和[巧克力 Deep Chocolate]

然後配上所有不同的配搭 例如 Cereal Milk 有[Breakfast]就是指草莓加麥片[Fluffy]就是棉花糖

然後 Deep Chocolate 有[Churros]西班牙吉拿棒[Truffle]就是配巧克力松露

偶爾也會有 限時口味 上次我去就有[烏龍茶 Oolong Tea]

登登登登~主角登場!

我們叫了一個[Breakfast]和一個[Truffle]

下單後 很快的 服務員就送來兩個冒煙的冰淇淋

冒煙就是它最厲害的賣點

我相信很多人都是因為這個慕名而來的吧

可是煙很快的就完了 大概10秒吧

煙可不是冰淇淋冒出來的哦

大家看得出巧妙在那裡了嗎

其實是有兩個杯子 上層的杯子比較小 下層杯子比較深也比較大

乾冰就放在兩個杯子之間 加了水 煙就自然冒出來啦

像越嶺火車一樣的感覺[too!too!train]

的確送來的時候是何其壯觀的

但說到冰淇淋呢 並沒有特別好吃

就是很普通的冰淇淋

喜歡重口味的朋友一定要選 巧克力

香草真的有點淡了 而且奶味也不重

香滑度有待加強

雖說我比較愛吃巧克力

但口味依然不夠濃郁

或許他們賣清淡為主吧

我就偏愛Gelato 感覺就是很濃郁 很豐富的口味

不是在於那個甜度 而是那種口感

要是冰淇淋是店裡的賣點 或許可以再做點功課吧

整體感覺是不錯的 店員也很友善

但要長期經營留住客人的話 真的需要進步

畢竟有些東西 客人試過一次就會悶了

一杯冰淇淋的價錢從 RM9~RM12 不算便宜哦

在這個價錢 我吃過更好吃的冰淇淋[雖然沒有冒煙]

所以也要看你用甚麼心態來品嚐這杯冰淇淋了

.

吃完冰淇淋之後 大家記得自行清理

靠門邊 有兩個垃圾桶 讓你丟棄用過的杯子和湯匙

大家記得要做個負責任的客人哦

當然要是點茶了 茶杯那些 服務人員是會幫忙清理的

要是不要點茶 有自便免費清水可用

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GO SOFT OR GO HOME

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味道 : • •           價錢 : $$          環境 : ***

地址 : 31, Jalan SS21/1A, Damansara Utama, 47400, Petaling Jaya, Selangor, 47400 Kuala Lumpur, Malaysia

營業時間 : 週二至週日 1200~2300

Facebook : https://www.facebook.com/softsrve

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馬卡龍冰淇淋漢堡[Negative Celsius:Macaron Ice Cream Burger]

馬卡龍[Macaron]通常都是小小的一顆

最近在[Setapak PV128]出現了台粉紅色的卡車 名為[Negative Celsius

賣的就是這個[馬卡龍冰淇淋漢堡|Macaron Ice Cream Burger]!

Macaron分為7種顏色[粉紅 粉藍 粉黃 粉紫 粉灰 粉綠 和 粉橘| pink, blue, yellow, purple, grey, green & orange]

冰淇淋有4種[草莓 巧克力 綠茶 和 香草|strawberry, chocolate, greentea & vanilla]

配料有[爆米花 杏仁 巧克力粒 棉花糖 Oreo 愛心糖 彩色糖粒 和 白巧克力|popcorn, almonds, chocolate, marshmallow, oreo, love candy, canival mix, white chocolate]

如何選著你的 Macaron:方法很簡單

當你看到彩色繽紛的 Macaron 和 冰淇淋的時候

你腦袋大概只會被那些粉色給迷惑 大家都當起了顏色調配師

所有顏色的 Macaron 其實都一樣 不一樣的只是冰淇淋

有的人 還是可以理智的選擇自己喜歡的口味

但有的人 只管配上可愛的顏色 好讓照片拍起來超級好看

週末我和住在附近的倉鼠美美 就來一試這城中熱門話題的 Macaron Ice Cream Burger

看看到底葫蘆裡賣的是甚麼藥~

我們一人選了自己喜歡的一個

她就是那種只管顏色好看就好的配搭 而我則選了自己喜歡的口味

倉鼠美美點了一份粉紅 粉藍 陪 香草口味 再加上 愛心糖 的可愛組合

我當然選了最喜歡的巧克力口味配棉花糖

坦白說味道OK 不會太甜

由於 Macaron 本身糖分已經很高了 要是冰淇淋一樣濃郁

整個東西就會膩掉 但他們在味道上是有做功課的 這一點我給他們一個讚

一個 Macaron 的價錢是 RM9.90

說真的 要是以理智消費來說 這是不划算的

畢竟冰淇淋 和 Macaron 的價格 遠遠不到這個定價

而且卡車也沒有到處遊走 只是停在某個特定的點

以一天只賣300顆 Macaron 的手法來推銷 真是聰明

大家聽見[限量]這兩個字 都會被蒙蔽

可愛的造型 加上 限量 這個配套 他們就贏了

而且定時在某個地點出現 玩弄神秘感 更是高招

年輕創業者 有的就是膽量和創意 我給他們一個[讚]

不用太多的手法 客人一大早都乖乖的來排隊搶購

300顆 很快的就會賣光了

大家要是也想試試這個可愛的 Macaron 可以加他們的FB 追蹤粉紅客車的行蹤哦

http://www.facebook.com/negativecelsius

在[PV128]的限時販賣 會在這個星期結束

而下個地點將會在那裡 也只能等他們在FB公佈

12點開始售賣 營業至300顆 Macaron 賣完為止

有興趣者 不妨也試試吧

味道 : • • •           價錢 : $$          環境 : 不同地區而定

營業時間 : 1200~賣完為止

Facebook : https://www.facebook.com/negativecelsius

墨爾本[Melbourne]大吃大喝 美食進攻!!推薦!

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上一回 介紹了墨爾本[Melbourne]必嚐巧克力店

今天就繼續吃個夠

美食 甜品 全都上座吧!

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1[The Pancake Parlour

一股懷舊的氣味 來到了聞名的薄烤餅店

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看看吧 看看吧

香噴噴的鬆軟的烤餅 配上香草[vanilla]冰淇淋 + 糖漿

簡直就把我的胃口給鎖住了

我還是抗拒不了甜點阿~~

連最簡單的搭配[烤餅+糖漿]都已經好好吃了!讚!

因為很出名所以很多地方都有

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2[Brunetti

說到甜點就不能不介紹的[Brunetti]

琳琅滿目的甜點 讓你不知如何是好

每一樣都感覺好好吃 每一樣都好吸引哦

記得一定要點[New York Cheese Cake]

這裡的 芝士蛋糕最讚了

還有不要忘了吃 我最愛的[Tiramisu]!!

我建議大家去[Lygon Street]的分行 比較大 比較多選擇哦

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3[La Belle Miette

很多人喜歡瑪卡龍[Macarons]這個法式小圓餅

因為顏色鮮艷 而且很可愛

可是有也有好多人都嫌它太甜了 的確 有的瑪卡龍真的甜得好膩

雖然我不曉得我的吃法對不對 純屬和大家分享 我的瑪卡龍吃法吧

每一次吃瑪卡龍都喜歡配茶 因為這樣感覺就不會膩了

淡淡的茶香可以淡化甜甜的瑪卡龍

而且在選擇瑪卡龍上也要注意哦

我都只喜歡吃帶酸味的瑪卡龍 因為這樣就不會太甜了

甜蜜蜜帶一點點酸溜溜 感覺最好不過[只限瑪卡龍 愛情要是這樣就很糟了 哈]

要麼就是選擇味道淡淡的花香味 例如薰衣草[Lavender]

還是茶味的瑪卡龍 例如綠茶[Green Tea]

[La Belle Miette]有幾家 我去的這家在[Hardware Lane]哦

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4[Calatrava Gelati

位於在[Crown]的入口處

離家出走了一年 冰淇淋一直都是我的最愛

在我開心或不開心的時候

巧克力與冰淇淋 謝謝你們

這家冰淇淋 很好吃 所有的味道都很到位 哈

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5[九份甜品

在墨爾本 你會發現有很多的冰店

據朋友推薦這家冰店的冰是最好吃的哦

而且 紅豆好不吝嗇的給好多哦 吖~把我收買了

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6[Lord Of The Fries

魔戒[Lord Of The Ring]大家都聽過了

所以這個魔薯[Lord Of The Fries]大概也很厲害吧

大家都知道薯條是馬鈴薯做的

可是大家又有沒有嘗過番薯做的薯條呢

有點帶甜的它叫做[Kumara Chips]我本人就很喜歡吃

而且一定要配上蒜泥蛋黃醬[Aioli Sauce]它們是天生一對的吖!

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7[Aix Café Creperie Salon

位於 Centre Place 小巷裡的一家小店

那裡有很多有特色的小餐廳 不想吃東西也可以去走走

它或許不是最出色的 卻有著超好吃的可麗蛋糕

朋友最愛他們家的摩卡[Mocha]

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8[Queen Victoria Market

墨爾本最大最有名的的市場

想要新鮮蔬菜和水果還是肉類 就來這裡吧

而且還有數不盡的食材和食品小店

當然也充滿了食物吖 每逢星期三晚上還會有夜市

[Dragon]的[Cheese & Spinach Stick]還有[Onion & Beef Stick]

那麼的簡單 卻又那麼的好吃

是澳洲人很常吃的哦

[Queen Victoria Cake Shop]一定一定要吃的拿破崙蛋糕[Napoleon]

一定會捨不得吃完的!

還有一個澳洲人的傳統食物叫[Lamb Borek]羊肉卷

我忘了店名 大概就要在那找一找吧

當早餐最好不過了

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9[小街小龍飽

想再墨爾本找中餐簡直易如反掌

但要找到好的 還是需要做點功課

這家小龍飽一定會令你滿意的

[北方手工餃子,炒年糕,上海炒麵,豬蹄飯]必點餐!

店裡有個女侍應 一頭短髮 高高瘦瘦的身材 超有個性的外表

你會覺得怎麼潮流服裝的店員在買吃的呢

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10[Mad Mex

我很出奇的喜歡吃墨西哥餐

[Taco]+[Burritos]+[Quesadilla]

有肉 有飯 有豆 牛奶果醬 加 番茄醬

我真的好喜歡

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11[Simply Spanish

西班牙餐 番茄海鮮飯 你嚐過了沒

還沒就要快了

或許我本身很喜歡番茄醬 所以很愛吃這樣調味的料理

這麼大一鍋 記得要帶多點好友一起去吖!

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12[越南餐]

我在墨爾本吃了好多越南餐 但又記不起名字 真的對不起了

在墨爾本有很多越南餐館

瑞其蒙[Richmond]就有越南街之稱

那裡有很多從以前就移居到墨爾本定下來的越南人

所以當地的越南餐都是很道地的哦

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13[Ying Thai

怎樣 在國外無辣不歡嗎

墨爾本有名的泰國餐館 不怕的就去吧!

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14[Manchester Press

終於到咖啡廳介紹了

這家小小的咖啡廳 我可以坦白的說 是來享受環境和氣氛的

因為我沒有點吃的 所以不能對食物作任何評論

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環境是的確不錯 蠻熱鬧 但或許天花很高 所以感覺還是不會狹窄

我點了一杯[Honey Chai Latte]

自己為自己拉了蜜糖花 好看嗎

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15[Rooftop Bar & Cinema

在天台的酒吧 有戲院 有小吃

是不是人生一大享受

悠閒的晚上就來這裡吧

就在熱鬧的[Swanston Street]

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16[Seven Seeds

最後一家 為大家介紹 很有排名的咖啡廳

環境很不錯 可是我去的當天 被一堆癡男怨女影響了我好好品嘗的心情 吼

所以我喝甚麼也不怎麼樣 而且也沒點吃的

既然有排名 我覺得大家不妨去試試吧

而且我當地朋友也是極力推薦的

 

終於!!同學們!我把功課做完了!

希望這些資料可以幫助你們撐大胃口吧 哈哈

旅行就不要怕胖 沒嚐到就很可惜了 不是嗎

把平日在生活上的壓力都讓好吃的美食給帶走

大口大口的吞噬吧!!

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