Archive for the ‘ Y U M M I L I C I O U S[食] ’ Category

[OPËAM] Bar + Restaurant

Image may contain: night

Image may contain: one or more people, people sitting, table and indoor

為了媽媽的農曆生日

我和姊姊就帶她出門享受一番

我長時間都不在怡保 所以對怡保的餐廳都不是很清楚

經朋友介紹 我們就來了這裡 [OPEAM]

從房子改裝成餐廳的設計很不錯

開門進去 就可以看到吧檯

滿滿的紅白酒瓶子挺吸引的

還有那些舊麥克風的燈飾 很有品味

二樓聽說還在維修中 所以餐廳內的座位有限

要來的朋友 記得早點預訂

我們就是沒預訂 來到的時候已滿座

在失望之際 遇見朋友 她好心幫忙我們再問一次 本來還是沒希望

碰巧有人離開 我們才幸運的不用東奔西跑

好讓媽媽有個愉快的晚餐

Image may contain: one or more people, people sitting and indoor

Image may contain: indoor

這裡環境還不錯

唯一不太好 可能是我們的桌位靠近空調風口

媽媽說這樣被冷風吹著很不舒服

而且食物也很快變冷掉

我們點了一份 Medium Well Lamb Rack

口感還不錯 羊騷味也還好 喜歡馬鈴薯泥當配料

我們也點了一份 網上有人介紹的 Smoke Duck & Cheese Pasta

嗯啊 燻鴨的確很好吃 有點像厚切的培根

再來 就是本店推薦的薄片披薩 Skinny Pizza

如果想吃多種口味 還可以選擇 一半一半

譬如說 一半 Parma Ham 披薩 另一半是 Beef Pepperoni

我們就這樣點了 味道還不賴

脆脆的餅皮 不會讓人覺得很膩

聽說 有一份 Giant Scallop Pasta 也很不賴

或許下次可以試試

Image may contain: dessert and food

當晚想好好和媽媽享受晚飯 所以也沒拍食物照片 抱歉了喔

唯獨這充當蛋糕的甜點 給上鏡了

這應該是本店的招牌甜點 Bomb Alaska

在甜點上倒上了 Rum 點起火來 就像一座小火山

媽媽就對著小火山許了願 像是吹生日蛋糕一樣把火吹熄了 哈

剝開裡頭是我們三母女都很愛的巧克力冰淇淋

有三種口味可以選擇 巧克力 Raspberry 還有 抹茶

底部是一層菓子

要是一個人吃一份真的太多了

好東西一定要分享才好吃 不是嗎

我們都很喜歡這個 這帶了點酒味的甜點 更合我意

聽朋友說這裡常滿桌

也可見服務員們 都忙得團團轉

由於桌位與桌位間的距離不多

感覺服務員會一直在之間穿梭

這一點讓我覺得可以改善

但裡頭的環境是很不錯的

如果是一群朋友來慶祝生日

這裡有提供包廂 那就可以有自己的空間玩樂

Image may contain: drink and indoor

琳琅滿目的紅酒白酒 價格都很合理

與其到夜店狂歡 喝高價的威士忌

在這裡喝喝白酒 感覺更棒

 

好就說到這 其他的 就留給大家去體驗吧!

話說餐廳外頭的芒果樹結了好多果喔

隔壁還有一個免費停車場 不怕找不到車位

一級棒

 

OPËAM

16:00 – 23:00 [Closed on Wednesday]

 

 

 

 

Advertisements

京都 不錯過的 [250円便當] !

https://scontent.fkul4-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/20476599_10154795450542546_975727499791701379_n.jpg?oh=551563eaed2ba7bcc6b8e5173f4f05c1&oe=59F1679C

 

沒錯 這裡 全都是 250円的便當

各式各樣不一樣的便當 都只是250円!!!

在日本 7-11 或 Lawson 便利店 一個最便宜的飯糰也要100円

多加 150円 就可以吃到這麽豐盛的便當 真的很不可思議

背包客們 這裡簡直是天堂!我沒有辦法不熱烈推薦

我在京都待了3天 不瞞你們說 我兩晚都堅持要吃這便當

不只是因為很便宜 而是好好吃了!

https://scontent.fkul4-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/20431268_10154795450397546_2072482376726036263_n.jpg?oh=3144694b56825c0f134e0d2e406064da&oe=59F1B232

 

這就是我最喜歡的炸雞排便當 美乃滋的份量也很大方 顆顆

由於店內一直有客人 我不方便拍太多照片

但要是你眼睛很尖銳 你可以發現 便當裡的食物看起來都很像

但其實從小菜到主菜 都有不一樣的變化喔

有的是配沙拉 有的配義大利麵

有炸雞排 有Terriyaki雞塊 有牛肉 等等等

 

https://scontent.fkul4-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/17796089_10154453872927546_6205733092663405140_n.jpg?oh=9b38a4f10b84926c3a94c805e7152462&oe=5A2E0048

 

店裡除了便當 還有很多小吃可以搭配

例如 我也很喜歡的可樂餅 肉團子 肉串子 等等等

抱歉 我這個部落客一點都不細心 沒拍到給你們看

但所有的小吃也一樣很便宜喔 多拿幾個都不覺得心疼

雖然店內的便當都是新鮮製作的 但有的便當放久了也會變涼 尤其是在寒冷的季節

所以店內很貼心的置放了兩台微波爐 讓客人們可以吃到熱騰騰的便當喔

我們去的時候正是冬天 頓時感覺好窩心~

 

250円便當店 只有在京都找得到

全京都有五家分店

如果你在未來的假日想到京都走走

我建議大家 來嚐一嚐這便當 一定不會後悔喔!

https://scontent.fkul4-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/20479818_10154795458237546_9165011960338477260_n.jpg?oh=05a5fa310579cf15ca5e40c248db72fe&oe=5A32D8FF

250円弁当元気や (四条大宮店)
地址:京都府京都市下京区四条通堀川西入唐津屋町531-2
電話:+81-75-812-8655
營業時間:10:00-22:00 (週日休)
查看Google地圖

[其他分店]
四条烏丸店:京都府京都市下京区烏丸通松原上る因幡堂町675
五条店:京都府京都市東山区問屋町通五条下る三丁目 西橘町480
五条川端店:京都府京都市東山区問屋町通五条下る3丁目西橘町480
烏丸通鞍馬口店:日本京都府京都市上京区上御霊中町456-6

香港 [道地餐廳 咖啡 或 茶]

雖然這個文章 遲了半年才寫

但 我相信介紹好料 人人愛

半年前去了香港一趟

除了血拼 香港就是一個美食天堂

去了好幾家 不錯的咖啡廳 也到了聞名的茶餐廳

如果你愛安靜不被打擾 還是想要和大家擠一擠嚐美食

嘿 看這篇就對了

我可是個誠懇的部落客

 

龍鳳冰室

一看名字就很有江湖味道 感覺很道地

最出名就是 [招牌炒蛋厚多士]

價錢公道 套餐豐富

大坑 灣仔 和 天后 都有分行

雖說不是很厲害的一家 但感覺還不錯

 

旺角人和豆腐

超級簡單 平民的食物 卻讓人回味無窮

不是開玩笑 豆花的潤滑度 炒麵的香 煎 豆腐的韌

這三寶一定要試!價格便宜 又好吃

完全符合價廉物美這四個字

未必要大魚大肉 才叫厲害的

旺角奶路臣街3號E

 

清真惠記

真的想試真正道地的 就要到香港街市裡的熟食中心

還有冷氣裝設 夏天不怕熱 而且還是避暑的好地方

這家店 就在 很有名 [打小人] 的鵝頸橋那裡的街市

打完小人出了一口氣後 最好的慶祝方法就是吃一頓好的 呵呵

當然 [打小人] 不在我的行程裡 不要誤會我!

這家店是 香港朋友帶我來試的

真心好吃 他點了咖哩鴨 我點了太爺雞飯

感覺就很有氣勢

厲害就在那些看起來普通的姜蓉青蔥

燒雞再厲害也是燒雞

但加了那些 就真的變太爺雞了!

加 加 加 分! 這是一個非常道地的香港味道喔!

在中心裡的食物 價錢都很便宜

好比你在外頭吃得又貴又商業化

灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號舖

 

蘭芳園 (中環)

看照片就知道我去的那天 他們沒開 哈哈哈

那幹嘛我要介紹呢!

這家蘭芳園 據說是老字號 而且是絲襪奶茶的祖宗

當然很多人都慕名而來

所以通常都大排長龍

但聽聞服務態度很差 [或許是香港文化的一種]

因為被吹捧得很厲害了 價格也要提高一點

就像皮革印上名牌的標誌一樣 同樣的皮革 卻天淵之別

而且不怕沒生意 聽聞食物的水平也下降了

我無緣一試 就提供給大家 自己參考咯

我香港朋友們 都說不會去的 都變了遊客熱門點

中環結志街2號

 

澳洲牛奶公司

也是大家慕名而來的一個地方

總會看見人龍在門外 為求一嚐聞名九港新界的燉奶和炒蛋多士

由於人流居多 這裡都用光速點餐方法

就是以比正常人類點餐速度加倍加倍快的異能點餐速度去點餐

看見那些人流 你也沒辦法悠閒 壓迫感催促你離開

而且 裏頭工作的哥哥叔叔們的三字經 飛快傳達消息

這就是我們追求的 [道地] 哈哈哈

所以 在排隊時候最好就想好要吃什麼吧

雖說很厲害了 但食物依然抱持水準 [讚]

佐敦白加士街47-49號地下

 

翠華餐廳

翠華是香港很有名的連鎖餐廳

所有香港道地的食物都可以在這裡找得到

而且種類超級多 食物也不錯吃

各地都有分行

要是餓了 沒想法要吃什麼 翠華也是個不錯的選擇喔!

 


Agnes B. Cafe L.P.G

一杯玫瑰咖啡 絕對是午後享受一個人時間的好配搭

可惜這裡人流也很多 店舖沒有很大

位於 充滿藝術氣息的 歌賦街

這街道有它本身的吸引力 我很喜歡這裡

像是忙碌中環裡的一個 [離島]

配有自己的小清新

怎麼說 Agnes B. 還是個名牌

所以價格必定高 但他們家的玫瑰摩卡真心的好喝

而且 我很喜歡 花店和咖啡廳的融合

清新裡的濃郁感 太棒了

這家花店 也是我的偏愛之一 所以純碎個人喜好推薦喔

中環歌賦街8-10號中山樓地鋪

 

Lab Made

分子料理冰淇淋

运用物理理论于煮食之上,将食物的分子结构重组

付錢吃科學冰淇淋 價格必定更上一層樓

但就是新體驗咯

很特別的口味 天天新鮮 天天驚喜

人生不再是巧克力和香草冰淇淋 那麼簡單了!

冰淇淋 的確很滑 可以一試!

尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地下G42號舖
大坑布朗街6號地下
荃灣眾安街68號荃灣城市中心一期2樓

 

teakha 茶。家

太多咖啡了 就換喝茶吧

小巷子裡不起眼的茶屋 在下午時分都迎來疲憊的人群

想要找個地方 讓身心休息

一杯清新的茶 一塊引人犯罪的綠茶蛋糕

分開幾個不同區域的座位

開放的 隔間的 樓上的 樓下的

你要的空間都給你 好好享受

離開喧嘩鬧市 喝杯茶~

這家店很裡面 不好找喔

上環太平山街18號B舖

 

星巴克

沒錯 就是世界各地都有的 [Starbucks]

特別就在復古

看過中式茶餐廳星巴克了嗎 這裡就是

把香港文化丟進西洋咖啡館 別具風味

旅遊景點之一

但咖啡還是一樣的 哈哈

中環都爹利街13號樂成行地庫中層

 

caffè HABITŪ

義大利風味咖啡連鎖店

在香港還蠻出名的

點了一杯 Earl Grey Latte

清香茶味 配 拿捏得剛好的咖啡和奶 很好喝

絕對是 一杯咖啡 的好去處

外帶 內用即可

看你要的是咖啡 還是環境咯

 

 

韓式冒煙冰淇淋[Softsrve Ice Cream & Dessert Bar]

https://heartrockxx.files.wordpress.com/2015/06/29764-dscf1425-001.jpg?w=611&h=357

光看這樣的裝潢 會不會有韓國的幻覺呢?

這可是在 PJ Uptown 的一家冰淇淋店哦

相信很多人都聽過了 這家[softsrve]的大名了

概念啓發來自韓國冰淇淋[Milkcow]和[Softree

無論是設計 還是裝潢上都很韓風

我很喜歡這樣簡單 乾淨的感覺

這裡的空間不大 不能容下太多的人潮

但[softsrve]已經紅了一陣子 所以現在人潮也沒之前那麼多

至少都不用排隊了

https://wheretogomalaysia.files.wordpress.com/2015/04/16352870523_30cc63c5b7_z.jpg?w=611&h=461

好現在我們進入主菜說說 冰淇淋吧

大致上 冰淇淋只有兩個主要口味[香草 Cereal Milk]和[巧克力 Deep Chocolate]

然後配上所有不同的配搭 例如 Cereal Milk 有[Breakfast]就是指草莓加麥片[Fluffy]就是棉花糖

然後 Deep Chocolate 有[Churros]西班牙吉拿棒[Truffle]就是配巧克力松露

偶爾也會有 限時口味 上次我去就有[烏龍茶 Oolong Tea]

登登登登~主角登場!

我們叫了一個[Breakfast]和一個[Truffle]

下單後 很快的 服務員就送來兩個冒煙的冰淇淋

冒煙就是它最厲害的賣點

我相信很多人都是因為這個慕名而來的吧

可是煙很快的就完了 大概10秒吧

煙可不是冰淇淋冒出來的哦

大家看得出巧妙在那裡了嗎

其實是有兩個杯子 上層的杯子比較小 下層杯子比較深也比較大

乾冰就放在兩個杯子之間 加了水 煙就自然冒出來啦

像越嶺火車一樣的感覺[too!too!train]

的確送來的時候是何其壯觀的

但說到冰淇淋呢 並沒有特別好吃

就是很普通的冰淇淋

喜歡重口味的朋友一定要選 巧克力

香草真的有點淡了 而且奶味也不重

香滑度有待加強

雖說我比較愛吃巧克力

但口味依然不夠濃郁

或許他們賣清淡為主吧

我就偏愛Gelato 感覺就是很濃郁 很豐富的口味

不是在於那個甜度 而是那種口感

要是冰淇淋是店裡的賣點 或許可以再做點功課吧

整體感覺是不錯的 店員也很友善

但要長期經營留住客人的話 真的需要進步

畢竟有些東西 客人試過一次就會悶了

一杯冰淇淋的價錢從 RM9~RM12 不算便宜哦

在這個價錢 我吃過更好吃的冰淇淋[雖然沒有冒煙]

所以也要看你用甚麼心態來品嚐這杯冰淇淋了

.

吃完冰淇淋之後 大家記得自行清理

靠門邊 有兩個垃圾桶 讓你丟棄用過的杯子和湯匙

大家記得要做個負責任的客人哦

當然要是點茶了 茶杯那些 服務人員是會幫忙清理的

要是不要點茶 有自便免費清水可用

.

GO SOFT OR GO HOME

.

味道 : • •           價錢 : $$          環境 : ***

地址 : 31, Jalan SS21/1A, Damansara Utama, 47400, Petaling Jaya, Selangor, 47400 Kuala Lumpur, Malaysia

營業時間 : 週二至週日 1200~2300

Facebook : https://www.facebook.com/softsrve

馬卡龍冰淇淋漢堡[Negative Celsius:Macaron Ice Cream Burger]

馬卡龍[Macaron]通常都是小小的一顆

最近在[Setapak PV128]出現了台粉紅色的卡車 名為[Negative Celsius

賣的就是這個[馬卡龍冰淇淋漢堡|Macaron Ice Cream Burger]!

Macaron分為7種顏色[粉紅 粉藍 粉黃 粉紫 粉灰 粉綠 和 粉橘| pink, blue, yellow, purple, grey, green & orange]

冰淇淋有4種[草莓 巧克力 綠茶 和 香草|strawberry, chocolate, greentea & vanilla]

配料有[爆米花 杏仁 巧克力粒 棉花糖 Oreo 愛心糖 彩色糖粒 和 白巧克力|popcorn, almonds, chocolate, marshmallow, oreo, love candy, canival mix, white chocolate]

如何選著你的 Macaron:方法很簡單

當你看到彩色繽紛的 Macaron 和 冰淇淋的時候

你腦袋大概只會被那些粉色給迷惑 大家都當起了顏色調配師

所有顏色的 Macaron 其實都一樣 不一樣的只是冰淇淋

有的人 還是可以理智的選擇自己喜歡的口味

但有的人 只管配上可愛的顏色 好讓照片拍起來超級好看

週末我和住在附近的倉鼠美美 就來一試這城中熱門話題的 Macaron Ice Cream Burger

看看到底葫蘆裡賣的是甚麼藥~

我們一人選了自己喜歡的一個

她就是那種只管顏色好看就好的配搭 而我則選了自己喜歡的口味

倉鼠美美點了一份粉紅 粉藍 陪 香草口味 再加上 愛心糖 的可愛組合

我當然選了最喜歡的巧克力口味配棉花糖

坦白說味道OK 不會太甜

由於 Macaron 本身糖分已經很高了 要是冰淇淋一樣濃郁

整個東西就會膩掉 但他們在味道上是有做功課的 這一點我給他們一個讚

一個 Macaron 的價錢是 RM9.90

說真的 要是以理智消費來說 這是不划算的

畢竟冰淇淋 和 Macaron 的價格 遠遠不到這個定價

而且卡車也沒有到處遊走 只是停在某個特定的點

以一天只賣300顆 Macaron 的手法來推銷 真是聰明

大家聽見[限量]這兩個字 都會被蒙蔽

可愛的造型 加上 限量 這個配套 他們就贏了

而且定時在某個地點出現 玩弄神秘感 更是高招

年輕創業者 有的就是膽量和創意 我給他們一個[讚]

不用太多的手法 客人一大早都乖乖的來排隊搶購

300顆 很快的就會賣光了

大家要是也想試試這個可愛的 Macaron 可以加他們的FB 追蹤粉紅客車的行蹤哦

http://www.facebook.com/negativecelsius

在[PV128]的限時販賣 會在這個星期結束

而下個地點將會在那裡 也只能等他們在FB公佈

12點開始售賣 營業至300顆 Macaron 賣完為止

有興趣者 不妨也試試吧

味道 : • • •           價錢 : $$          環境 : 不同地區而定

營業時間 : 1200~賣完為止

Facebook : https://www.facebook.com/negativecelsius

Marshmallow Mini Pizza Recipe | 棉花糖迷你披薩 做法

https://scontent-a-sin.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/p417x417/65073_10152393243152546_2800015841069481001_n.jpg?oh=f497b012fac542fc26a52ae4e5d041bd&oe=54E94E3B

[ Marshmallow Mini Pizza ]

super easy treat for your party!!! yummy nom nom nom~

 

all you only need are marshmallow, bread, butter and a little of coffee powder

1. Preheat the oven to 350°F

2. toast the bread with toaster

3. spread on butter

4. cut them in pieces or you can have it as whole

5. put on marshmallow

6. put into oven and heat for 5 – 10 seconds [it is done if you see the marshmallow expand]

7. sprinkle some coffee powder

8. done! ready to be served

 

i like when sweet marshmallow meets salty butter and also a bit bitterness with a touch of coffee powder

they just match so well with each others and i can’t stop having them!!! nom nom nom~

hope you like it too!


 

 

[ 棉花糖迷你披薩 ]

一個超簡單的點心卻能鎖著你的味蕾!

 

你只需要 棉花糖,麵包,牛油 和 少許的咖啡粉

1. 把烘爐預熱至 350°F

2. 用烤麵包機烘烤麵包

3. 塗上牛油

4. 選著把麵包切成一小片 或 完整的一塊麵包

5. 放上棉花糖

6. 把它們放進烘爐 5-10秒[棉花糖膨脹即可]

7. 撒上咖啡粉

8. 完成咯!!

 

我喜歡當棉花糖的甜 遇上香濃牛油的鹹味 在加上帶點苦澀的咖啡粉作為點綴

整個感覺簡直配合得天衣無縫!太好吃了!根本停不了口!

這個超簡單的點心 希望你們也會喜歡哦!

 

 

[A Guide To Apples|蘋果指南]


credit : HuffPost Taste

 

[A Guide To Apples]

An apple a day keeps the doctor away!

Everybody knows apple is the good fruit

It can be fresh eating, do baking, use for making pie, cider or sauce

There are various types of apple in the market

Do you know how to choose the right apple to your diet?

Let’s get to know more about these apples! Nom Nom Nom!

 

[ 蘋果指南 ]

一天一蘋果 醫生遠離我!

大家多知道蘋果可以有很多用途 超級營養 也超級好

蘋果可以生吃,烘培,做蘋果派,蘋果醋,還是果醬

市場上有很多不一樣的蘋果

那你又知道怎麼去選擇對的蘋果嗎?

讓我們好好的來學習一下吧!

%d bloggers like this: